Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett Ofen: Nährwerte

Auf einen Blick · je 100 g

Hähnchen Unterschenkel verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

298 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 181 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

174 kcal

728 kJ je 100 g. Davon Fett 44 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 56 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Hähnchen Unterschenkel?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Hähnchen Unterschenkel je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	174 kcal		berechnet
Energie	728 kJ		berechnet
Fett	8,5 g	44 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,8 g		berechnet
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %	berechnet
Zucker	0,0 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,0 g		berechnet
Eiweiß	24,4 g	56 %	berechnet
Salz	0,3 g		berechnet
Wasser	66,5 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	134,2 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	0,0 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Hähnchen Unterschenkel enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	298,1 mg	mittel	berechnet
Natrium	102,2 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	112 mg		berechnet
Calcium	8,40 mg	wenig	berechnet
Magnesium	21,1 mg	mittel	berechnet
Phosphor	181,2 mg	mittel	berechnet
Eisen	0,82 mg	mittel	berechnet
Zink	2,32 mg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 298 mg je 100 g (mittel), Phosphor 181 mg (mittel), Natrium 102 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Hähnchen Unterschenkel

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	19,7 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,21 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,23 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,12 µg	wenig	berechnet
Niacin	11,7 mg	viel	berechnet
Folat	5,50 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	1,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,26 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	1,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	16,8 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,8 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,8 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,5 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Hammel Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)	174	0,0	24,6	8,4	305
Kalb Zunge, gekocht	174	0,0	19,0	10,9	131
Ente Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)	173	1,8	26,1	6,8	259
Ente Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	173	1,8	26,1	6,8	259
Kalb Herz, geschmort ohne Fett	175	0,0	27,2	7,4	299
Kalb Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett	175	0,0	27,2	7,4	299
Poularde Fleisch, mit Haut, roh	175	0,0	19	11	101
Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren	175	0,0	19	11	101

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Hähnchen Unterschenkel).

weniger Kalium als Hähnchen Unterschenkel (298 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal
Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)	89	190
Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)	89	190
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht	97	226
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht	97	226

weniger Kalorien als Hähnchen Unterschenkel (174 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	Kalium (mg)
Pute Fleisch, ohne Haut, roh	102	230
Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren	102	230
Pute Brust, ohne Haut, gekocht	104	151
Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht	104	151

Hähnchen Unterschenkel mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Hähnchen Unterschenkel glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Hähnchen Unterschenkel laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Hähnchen Unterschenkel vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen Unterschenkel?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Unterschenkel?

174 kcal (728 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Hähnchen Unterschenkel?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Hähnchen Unterschenkel?

298 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)