Auf einen Blick · je 100 g
Gemüsepaprika rot verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
6,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 6,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 16 mg.
Fructose
1,11 g Fructose und 0,70 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,58. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
149 kJ je 100 g. Davon Fett 2 %, Kohlenhydrate 70 %, Eiweiß 8 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Gemüsepaprika rot?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Gemüsepaprika rot je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 35 kcal | berechnet | |
| Energie | 149 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,1 g | 2 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 6,1 g | 70 % | berechnet |
| Zucker | 6,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,7 g | 8 % | berechnet |
| Salz | 1,2 g | berechnet | |
| Wasser | 89,1 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 1,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,7 g | berechnet | |
| Saccharose | 4,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Gemüsepaprika rot enthalten 6,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 6,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 91 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 475 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 832 mg | berechnet | |
| Calcium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 6,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 16 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,21 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,12 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 91 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 16 mg (niedrig), Natrium 475 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Gemüsepaprika rot
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 153 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 1.697 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,39 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,08 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 34,9 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 3,45 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 3,80 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Fruchtgemüse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Blumenkohl gedämpft | 35 | 5,3 | 2,4 | 0,3 | 248 |
| Blumenkohl roh | 35 | 5,3 | 2,4 | 0,3 | 280 |
| Broccoli roh | 35 | 2,3 | 3,6 | 0,6 | 396 |
| Gemüsemischung asiatische Art, gebacken | 35 | 4,2 | 2,4 | 0,4 | 326 |
| Knollensellerie gebacken | 35 | 3,3 | 1,8 | 0,4 | 598 |
| Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken | 35 | 6,2 | 1,6 | 0,2 | 479 |
| Okra gedünstet | 35 | 3,3 | 2,3 | 0,2 | 216 |
| Okra geschmort ohne Fett | 35 | 3,4 | 2,3 | 0,2 | 216 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Gemüsepaprika rot glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Gemüsepaprika rot laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Gemüsepaprika rot vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüsepaprika rot?
6,1 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Gemüsepaprika rot?
35 kcal (149 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Gemüsepaprika rot?
1,11 g Fructose je 100 g bei 0,70 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Gemüsepaprika rot?
91 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.