Gerichte, überwiegend pflanzlich · Suppen

Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

21kcal je 100 g
3,9 gKohlenhydrate
0,9 gEiweiß
0,2 gFett
24 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,4 KE

3,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 0,6 g.

Kalium · Niere

24 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 22 mg.

Fructose

0,0 g

0,04 g Fructose und 0,12 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,33. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

21 kcal

91 kJ je 100 g. Davon Fett 9 %, Kohlenhydrate 74 %, Eiweiß 17 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie21 kcalberechnet
Energie91 kJberechnet
Fett0,2 g9 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
Kohlenhydrate3,9 g74 %berechnet
Zucker0,6 gberechnet
Stärke3,3 gberechnet
Ballaststoffe0,2 gberechnet
Eiweiß0,9 g17 %berechnet
Salz0,6 gberechnet
Wasser93 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,1 gberechnet
Saccharose0,3 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei enthalten 3,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium24 mgniedrigberechnet
Natrium258 mgmittelberechnet
Chlorid41 mgberechnet
Calcium6,00 mgwenigberechnet
Magnesium4,00 mgwenigberechnet
Phosphor22 mgniedrigberechnet
Eisen0,20 mgwenigberechnet
Zink0,16 mgwenigberechnet
Jod0,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 24 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 22 mg (niedrig), Natrium 258 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A8,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin99 µgmittelberechnet
Vitamin B10,04 mgmittelberechnet
Vitamin B20,03 mgwenigberechnet
Vitamin B60,02 mgwenigberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,50 mgwenigberechnet
Folat1,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,10 mgwenigberechnet
Vitamin C5,00 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,03 mgwenigberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Suppen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Fleischbrühe mit Ei-Einlauf211,21,81,026
Fleischbrühe mit Teigwaren eifrei213,41,00,321
Gemischter Salat ohne Salatmarinade222,41,60,2230
Haferschleim203,10,80,421
Eingestreute Grießsuppe193,60,70,119
Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf231,71,71,028
Gemüsebrühe mit Gemüse231,40,81,564
Hühnerbrühe mit Eierteigwaren192,61,00,417

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei?

3,9 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei?

21 kcal (91 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei?

0,04 g Fructose je 100 g bei 0,12 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei?

24 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.