Auf einen Blick · je 100 g
Eier-Frischteigwaren Ravioli verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
20 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,0 KE oder 1,7 BE. Zucker: 0,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 63 mg.
Fructose
0,14 g Fructose und 0,18 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,78. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
579 kJ je 100 g. Davon Fett 22 %, Kohlenhydrate 58 %, Eiweiß 17 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Eier-Frischteigwaren Ravioli?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Eier-Frischteigwaren Ravioli je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 138 kcal | berechnet | |
| Energie | 579 kJ | berechnet | |
| Fett | 3,3 g | 22 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 20 g | 58 % | berechnet |
| Zucker | 0,9 g | berechnet | |
| Stärke | 19 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,9 g | 17 % | berechnet |
| Salz | 0,5 g | berechnet | |
| Wasser | 69 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 15 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Eier-Frischteigwaren Ravioli enthalten 20 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 77 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 200 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 600 mg | berechnet | |
| Calcium | 13 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 12 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 63 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,40 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,66 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 77 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 63 mg (niedrig), Natrium 200 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Eier-Frischteigwaren Ravioli
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 35 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 280 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,31 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 11 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,19 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,59 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,47 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gefüllte Teigwaren“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gedämpft | 138 | 20 | 5,9 | 3,3 | 77 |
| Hühnerei pochiert | 138 | 0,3 | 13,4 | 9,2 | 141 |
| Dinkeleierteigwaren gekocht | 139 | 25,6 | 5,7 | 0,9 | 38 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 139 | 20 | 6,1 | 3,4 | 79 |
| Eierteigwaren mit Weizenkeimen, gekocht | 139 | 25,2 | 6,1 | 1,1 | 63 |
| Eierteigwaren glutenfrei, gekocht | 140 | 28 | 3,2 | 1,4 | 20 |
| Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet, gekocht | 140 | 23,1 | 5,3 | 2,8 | 62 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gedämpft | 141 | 24,5 | 5,0 | 2,1 | 93 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Eier-Frischteigwaren Ravioli vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
20 g je 100 g, das entspricht 2,0 KE oder 1,7 BE.
Wie viele Kalorien hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
138 kcal (579 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
0,14 g Fructose je 100 g bei 0,18 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Eier-Frischteigwaren Ravioli?
77 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.