Auf einen Blick · je 100 g
Eierteigwaren Tortellini verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
23,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,3 KE oder 1,9 BE. Zucker: 0,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 74 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
593 kJ je 100 g. Davon Fett 18 %, Kohlenhydrate 66 %, Eiweiß 15 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Eierteigwaren Tortellini?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Eierteigwaren Tortellini je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 140 kcal | berechnet | |
| Energie | 593 kJ | berechnet | |
| Fett | 2,8 g | 18 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 23,1 g | 66 % | berechnet |
| Zucker | 0,5 g | berechnet | |
| Stärke | 22,7 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,9 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,3 g | 15 % | berechnet |
| Salz | 0,4 g | berechnet | |
| Wasser | 65,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 27 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Eierteigwaren Tortellini enthalten 23,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 62 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 170 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 504 mg | berechnet | |
| Calcium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 11,8 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 74 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,56 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,55 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 62 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 74 mg (niedrig), Natrium 170 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Eierteigwaren Tortellini
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,22 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 13 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,26 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,08 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gefüllte Teigwaren“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eierteigwaren glutenfrei, gekocht | 140 | 28 | 3,2 | 1,4 | 20 |
| Dinkeleierteigwaren gekocht | 139 | 25,6 | 5,7 | 0,9 | 38 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 139 | 20 | 6,1 | 3,4 | 79 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gedämpft | 141 | 24,5 | 5,0 | 2,1 | 93 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gekocht | 141 | 24,5 | 5,0 | 2,1 | 93 |
| Eierteigwaren mit Weizenkeimen, gekocht | 139 | 25,2 | 6,1 | 1,1 | 63 |
| Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 141 | 14,6 | 7,2 | 5,8 | 90 |
| Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gedämpft | 138 | 20 | 5,9 | 3,3 | 77 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Gefüllte Teigwaren“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Eierteigwaren Tortellini).
weniger Kohlenhydrate als Eierteigwaren Tortellini (23,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Grießklößchen getrocknet, gekocht | 12,1 | 117 | 75 |
| Grießklößchen gekocht | 12,6 | 122 | 78 |
Eierteigwaren Tortellini mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Eierteigwaren Tortellini glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Eierteigwaren Tortellini laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Eierteigwaren Tortellini vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Eierteigwaren Tortellini?
23,1 g je 100 g, das entspricht 2,3 KE oder 1,9 BE.
Wie viele Kalorien hat Eierteigwaren Tortellini?
140 kcal (593 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Eierteigwaren Tortellini?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Eierteigwaren Tortellini?
62 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.