Cornichons gesäuert, abgetropft: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Cornichons gesäuert verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,6 KE

5,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 5,6 g.

Kalium · Niere

76 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 13 mg.

Fructose

0,6 g

0,64 g Fructose und 0,77 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,83. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

33 kcal

139 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 68 %, Eiweiß 11 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Cornichons gesäuert?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Cornichons gesäuert je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	33 kcal		berechnet
Energie	139 kJ		berechnet
Fett	0,2 g	5 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,1 g		berechnet
Kohlenhydrate	5,6 g	68 %	berechnet
Zucker	5,6 g		berechnet
Stärke	0,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,8 g		berechnet
Eiweiß	0,9 g	11 %	berechnet
Salz	1,2 g		berechnet
Wasser	91 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		logisch 0
Fructose	0,6 g		berechnet
Glucose	0,8 g		berechnet
Saccharose	4,2 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Cornichons gesäuert enthalten 5,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	76 mg	niedrig	berechnet
Natrium	476 mg	hoch	berechnet
Chlorid	860 mg		berechnet
Calcium	22 mg	mittel	berechnet
Magnesium	6,00 mg	wenig	berechnet
Phosphor	13 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,13 mg	wenig	berechnet
Zink	0,08 mg	wenig	berechnet
Jod	1,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 76 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 13 mg (niedrig), Natrium 476 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Cornichons gesäuert

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	10 µg	wenig	berechnet
Beta-Carotin	101 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,01 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,00 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,13 mg	wenig	berechnet
Folat	2,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	2,11 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	31 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	logisch 0
DHA (Omega-3)	0,0 g	logisch 0

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Blumenkohl tiefgefroren	33	5,6	1,3	0,3	240
Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft	33	5,6	1,3	0,3	215
Bohne grün, gebacken	33	4,1	2,6	0,3	275
Bohne grün, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)	33	4,2	2,2	0,3	269
Broccoli gekocht	33	2,5	3,3	0,5	212
Broccoli tiefgefroren, gekocht	33	2,5	2,3	0,7	140
Fenchelblatt/Bologneser Fenchel, roh	33	3,2	2,4	0,3	494
Gemüsepaprika gelb, gebacken	33	5,2	0,9	0,2	214

Kurz beantwortet

Ist Cornichons gesäuert glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Cornichons gesäuert laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Cornichons gesäuert vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Cornichons gesäuert?

5,6 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Cornichons gesäuert?

33 kcal (139 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Cornichons gesäuert?

0,64 g Fructose je 100 g bei 0,77 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Cornichons gesäuert?

76 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Cornichons gesäuert, abgetropft