Auf einen Blick · je 100 g
Wachsbohne gesäuert verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
6,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,7 KE oder 0,5 BE. Zucker: 5,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 28 mg.
Fructose
0,82 g Fructose und 0,64 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,28. Sorbit 0,11 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
172 kJ je 100 g. Davon Fett 4 %, Kohlenhydrate 63 %, Eiweiß 16 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Wachsbohne gesäuert?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Wachsbohne gesäuert je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 41 kcal | berechnet | |
| Energie | 172 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,2 g | 4 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 6,5 g | 63 % | berechnet |
| Zucker | 5,7 g | berechnet | |
| Stärke | 0,6 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | berechnet | |
| Eiweiß | 1,6 g | 16 % | berechnet |
| Salz | 1,2 g | berechnet | |
| Wasser | 86,7 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 0,8 g | berechnet | |
| Glucose | 0,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 4,2 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,1 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Wachsbohne gesäuert enthalten 6,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 87 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 476 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 842 mg | berechnet | |
| Calcium | 42,7 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 28 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,18 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 87 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 28 mg (niedrig), Natrium 476 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Wachsbohne gesäuert
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 7,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 42,4 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 15,3 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,05 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 5,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,46 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 33 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Hülsengemüse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) geschmort ohne Fett | 41 | 7,5 | 1,1 | 0,2 | 285 |
| Gemüsepaprika grün, gegrillt | 41 | 7,4 | 1,1 | 0,3 | 163 |
| Pfefferschote grün, roh | 41 | 6,9 | 2,0 | 0,2 | 340 |
| Pfefferschote rot, gekocht | 41 | 6,4 | 1,9 | 0,5 | 185 |
| Rosenkohl gedünstet | 41 | 2,3 | 4,5 | 0,3 | 480 |
| Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett | 41 | 1,8 | 2,0 | 0,5 | 378 |
| Schalotte geschmort ohne Fett | 41 | 4,0 | 2,5 | 0,1 | 318 |
| Zucchini gebraten ohne Fett (Pfanne) | 41 | 6,0 | 2,2 | 0,5 | 437 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Wachsbohne gesäuert glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Wachsbohne gesäuert laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Wachsbohne gesäuert vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Wachsbohne gesäuert?
6,5 g je 100 g, das entspricht 0,7 KE oder 0,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Wachsbohne gesäuert?
41 kcal (172 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Wachsbohne gesäuert?
0,82 g Fructose je 100 g bei 0,64 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Wachsbohne gesäuert?
87 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.