Auf einen Blick · je 100 g
Schnittkäse halbfest verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 420 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.310 kJ je 100 g. Davon Fett 71 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 27 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Schnittkäse halbfest?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Schnittkäse halbfest je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 316 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.310 kJ | berechnet | |
| Fett | 25,1 g | 71 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 16,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,1 g | gemessen | |
| Ballaststoffe | 0,3 g | gemessen | |
| Eiweiß | 21,5 g | 27 % | gemessen |
| Salz | 1,6 g | berechnet | |
| Wasser | 47,2 g | gemessen | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 74,8 mg | gemessen | |
| Fructose | 0,0 g | gemessen | |
| Glucose | 0,0 g | gemessen | |
| Saccharose | 0,0 g | gemessen | |
| Laktose | 0,0 g | gemessen | |
| Sorbit | 0,0 g | gemessen |
Für Diabetes: 100 g Schnittkäse halbfest enthalten 0,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 66,2 mg | niedrig | gemessen |
| Natrium | 626,5 mg | hoch | gemessen |
| Calcium | 659,5 mg | viel | gemessen |
| Magnesium | 25,1 mg | mittel | gemessen |
| Phosphor | 419,5 mg | hoch | gemessen |
| Eisen | 0,12 mg | wenig | gemessen |
| Zink | 2,82 mg | mittel | gemessen |
| Jod | 10,4 µg | mittel | Literatur |
Für die Niere: Kalium 66 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 420 mg (hoch), Natrium 626 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Schnittkäse halbfest
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 218 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 98 µg | mittel | gemessen |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin B2 | 0,28 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin B12 | 1,75 µg | mittel | gemessen |
| Niacin | 5,46 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 20 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,24 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | gemessen |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,56 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin K | 15,8 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 16,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Weichkäse und Edelpilzkäse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Steinbuscher mind. 50 % Fett i. Tr. | 316 | 0,0 | 20 | 26 | 100 |
| Edamer mind. 40 % Fett i. Tr. | 317 | 0,0 | 25,9 | 23,4 | 105 |
| Halloumi Grillkäse | 315 | 0,1 | 21,5 | 25,1 | 66 |
| Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr., mit Nüssen | 317 | 5,1 | 12,1 | 27,2 | 255 |
| Schnittkäse mind. 40 % Fett i. Tr. | 317 | 0,0 | 25,9 | 23,4 | 105 |
| Camembert mind. 50 % Fett i. Tr. | 313 | 0,1 | 20,1 | 25,7 | 96 |
| Gouda mind. 40 % Fett i. Tr. | 313 | 0,0 | 24,7 | 23,4 | 123 |
| Romadur mind. 50 % Fett i. Tr. | 313 | 0,0 | 20 | 25,7 | 100 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Schnittkäse halbfest glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Schnittkäse halbfest laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Schnittkäse halbfest vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schnittkäse halbfest?
0,1 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Schnittkäse halbfest?
316 kcal (1.310 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Schnittkäse halbfest?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Schnittkäse halbfest?
66 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.