Auf einen Blick · je 100 g
Pute Keule verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 219 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
699 kJ je 100 g. Davon Fett 29 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 71 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pute Keule?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pute Keule je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 166 kcal | berechnet | |
| Energie | 699 kJ | berechnet | |
| Fett | 5,3 g | 29 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 29,5 g | 71 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 63,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 105,7 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Pute Keule enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 382 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 108 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 156 mg | berechnet | |
| Calcium | 22 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 20 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 219 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 2,79 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 3,53 mg | viel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 382 mg je 100 g (hoch), Phosphor 219 mg (mittel), Natrium 108 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pute Keule
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,27 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,31 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,07 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 9,38 mg | viel | berechnet |
| Folat | 12 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 1,33 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 2,94 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,94 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,43 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Geflügel“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Pute Keule, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 166 | 0,0 | 29,5 | 5,3 | 382 |
| Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 165 | 1,9 | 24,3 | 6,7 | 270 |
| Hähnchen Herz, roh | 165 | 0,0 | 13,1 | 12,5 | 249 |
| Hähnchen Herz, tiefgefroren | 165 | 0,0 | 13,1 | 12,5 | 249 |
| Perlhuhn Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 167 | 0,0 | 29,9 | 5,2 | 186 |
| Perlhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 167 | 0,0 | 29,9 | 5,2 | 186 |
| Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, mariniert, roh | 168 | 1,7 | 16,8 | 10,4 | 304 |
| Hähnchen, ganz, mit Haut, roh | 168 | 0,0 | 18,8 | 10,3 | 260 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pute Keule).
weniger Kalium als Pute Keule (382 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pute Keule glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Pute Keule laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Pute Keule vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Pute Keule?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Pute Keule?
166 kcal (699 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Pute Keule?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Pute Keule?
382 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.