Wild, Geflügel und Innereien · Geflügel

Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

215kcal je 100 g
0,0 gKohlenhydrate
27,7 gEiweiß
11,6 gFett
294 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Pute Fleisch verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

294 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 206 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

215 kcal

901 kJ je 100 g. Davon Fett 49 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 51 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pute Fleisch?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pute Fleisch je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie215 kcalberechnet
Energie901 kJberechnet
Fett11,6 g49 %berechnet
gesättigte Fettsäuren3,0 gberechnet
Kohlenhydrate0,0 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,0 gberechnet
Eiweiß27,7 g51 %berechnet
Salz0,2 gberechnet
Wasser59,5 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin101 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Pute Fleisch enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium294 mgmittelberechnet
Natrium78 mgniedrigberechnet
Chlorid145 mgberechnet
Calcium21 mgmittelberechnet
Magnesium24,8 mgmittelberechnet
Phosphor206 mgmittelberechnet
Eisen1,30 mgmittelberechnet
Zink3,56 mgvielberechnet

Für die Niere: Kalium 294 mg je 100 g (mittel), Phosphor 206 mg (mittel), Natrium 78 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pute Fleisch

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A14 µgmittelberechnet
Beta-Carotin0,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,10 mgmittelberechnet
Vitamin B20,24 mgmittelberechnet
Vitamin B60,33 mgmittelberechnet
Vitamin B120,07 µgwenigberechnet
Niacin16,0 mgvielberechnet
Folat12 µgmittelberechnet
Pantothensäure1,19 mgmittelberechnet
Vitamin C2,74 mgmittelberechnet
Vitamin D0,30 µgmittelberechnet
Vitamin E1,08 mgmittelberechnet
Vitamin K7,35 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren3,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren4,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,3 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Geflügel“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Pute Fleisch, mit Haut, gegrillt2150,027,711,6294
Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)2160,027,511,8309
Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)2160,027,511,8309
Wildschwein Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne)2140,028,111,3435
Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)2140,028,111,3435
Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)2130,032,99,1224
Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett2130,026,012,1207
Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett2130,026,012,1207

Alle Lebensmittel der Gruppe „Wild, Geflügel und Innereien“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pute Fleisch).

weniger Kalium als Pute Fleisch (294 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)891900,0
Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)891900,0
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht972260,0
Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht972260,0

weniger Kalorien als Pute Fleisch (215 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Pute Fleisch, ohne Haut, roh1020,0230
Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren1020,0230
Pute Brust, ohne Haut, gekocht1040,0151
Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht1040,0151

Pute Fleisch mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pute Fleisch glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Pute Fleisch laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Pute Fleisch vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pute Fleisch?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Pute Fleisch?

215 kcal (901 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pute Fleisch?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pute Fleisch?

294 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.