Auf einen Blick · je 100 g
Zichorienkaffee verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
1,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 0,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 4 mg.
Fructose
0,04 g Fructose und 0,01 g Glucose je 100 g, Verhältnis 3,80. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
24 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 65 %, Eiweiß 9 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Zichorienkaffee?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Zichorienkaffee je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 6,0 kcal | berechnet | |
| Energie | 24 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,0 g | 5 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 65 % | berechnet |
| Zucker | 0,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,8 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,1 g | 9 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 98,2 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Zichorienkaffee enthalten 1,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 1,00 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 5,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 2,60 mg | berechnet | |
| Calcium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 2,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 4,00 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 0,50 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 1 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 4 mg (niedrig), Natrium 5 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Zichorienkaffee
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,40 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kaffeeersatz“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Haferdrink, ungesüßt | 6 | 1,1 | 0,1 | 0,0 | 17 |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Mandeldrink, ungesüßt | 6 | 0,9 | 0,1 | 0,1 | 17 |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Sojadrink, ungesüßt | 6 | 0,9 | 0,2 | 0,0 | 20 |
| Früchtetee (Getränk) mit Zucker | 7 | 1,9 | 0,0 | 0,0 | 15 |
| Kaffee (Getränk) entkoffeiniert, mit Kondensmilch 7,5 % Fett | 5 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 116 |
| Kaffee (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett | 5 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 116 |
| Kaffeeersatz (Getränk) | 5 | 1,0 | 0,1 | 0,0 | 16 |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | 7 | 1,1 | 0,2 | 0,1 | 21 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Zichorienkaffee glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Zichorienkaffee laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Zichorienkaffee vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Zichorienkaffee?
1,0 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Zichorienkaffee?
6 kcal (24 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Zichorienkaffee?
0,04 g Fructose je 100 g bei 0,01 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Zichorienkaffee?
1 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.