Auf einen Blick · je 100 g
Kaffeeersatz verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
1,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE. Zucker: 0,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 6 mg.
Fructose
0,04 g Fructose und 0,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,42. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
26 kJ je 100 g. Davon Fett 6 %, Kohlenhydrate 71 %, Eiweiß 7 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Kaffeeersatz?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Kaffeeersatz je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 6,0 kcal | berechnet | |
| Energie | 26 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,0 g | 6 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 1,1 g | 71 % | berechnet |
| Zucker | 0,3 g | berechnet | |
| Stärke | 0,8 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,1 g | 7 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 98 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Kaffeeersatz enthalten 1,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 16,9 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 5,40 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 5,10 mg | berechnet | |
| Calcium | 5,90 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 6,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 6,30 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 0,57 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 17 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 6 mg (niedrig), Natrium 5 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Kaffeeersatz
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,20 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,40 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kaffeeersatz“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Mandeldrink, ungesüßt | 6 | 0,9 | 0,1 | 0,1 | 17 |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Sojadrink, ungesüßt | 6 | 0,9 | 0,2 | 0,0 | 20 |
| Zichorienkaffee (Getränk) | 6 | 1,0 | 0,1 | 0,0 | 1 |
| Früchtetee (Getränk) mit Zucker | 7 | 1,9 | 0,0 | 0,0 | 15 |
| Kaffee (Getränk) entkoffeiniert, mit Kondensmilch 7,5 % Fett | 5 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 116 |
| Kaffee (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett | 5 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 116 |
| Kaffeeersatz (Getränk) | 5 | 1,0 | 0,1 | 0,0 | 16 |
| Kaffeeersatz (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | 7 | 1,1 | 0,2 | 0,1 | 21 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Kaffeeersatz glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Kaffeeersatz laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Kaffeeersatz vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Kaffeeersatz?
1,1 g je 100 g, das entspricht 0,1 KE oder 0,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Kaffeeersatz?
6 kcal (26 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Kaffeeersatz?
0,04 g Fructose je 100 g bei 0,10 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Kaffeeersatz?
17 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.