Auf einen Blick · je 100 g
Weizenbrötchen mit Kürbiskernen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
52 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,2 KE oder 4,3 BE. Zucker: 1,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 109 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,20 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.295 kJ je 100 g. Davon Fett 15 %, Kohlenhydrate 68 %, Eiweiß 14 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Weizenbrötchen mit Kürbiskernen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Weizenbrötchen mit Kürbiskernen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 307 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.295 kJ | berechnet | |
| Fett | 5,2 g | 15 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 52 g | 68 % | berechnet |
| Zucker | 1,9 g | berechnet | |
| Stärke | 50 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 4,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 10,7 g | 14 % | berechnet |
| Salz | 1,4 g | berechnet | |
| Wasser | 26,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,2 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,9 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Weizenbrötchen mit Kürbiskernen enthalten 52 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 163 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 544 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 874 mg | berechnet | |
| Calcium | 18 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 36 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 109 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,20 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 163 mg je 100 g (mittel), Phosphor 109 mg (mittel), Natrium 544 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Weizenbrötchen mit Kürbiskernen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,19 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,10 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 13 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,49 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,50 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Brötchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Dinkelbrötchen mit Kürbiskernen | 306 | 50 | 11,7 | 5,3 | 160 |
| Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen | 305 | 45 | 10,9 | 7,2 | 223 |
| Dinkelbrötchen mit Sonnenblumenkernen | 304 | 50 | 11,2 | 5,4 | 172 |
| Dinkelbrötchen mit Ölsamen | 304 | 50 | 11,3 | 5,3 | 164 |
| Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen | 304 | 51 | 10,1 | 5,2 | 213 |
| Weizenvollkornbrötchen mit Nüssen | 304 | 45 | 10,7 | 6,8 | 333 |
| Brötchen glutenfrei | 303 | 61 | 4,4 | 4,2 | 82 |
| Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen | 303 | 51 | 9,6 | 5,2 | 226 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Weizenbrötchen mit Kürbiskernen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Weizenbrötchen mit Kürbiskernen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Weizenbrötchen mit Kürbiskernen vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenbrötchen mit Kürbiskernen?
52 g je 100 g, das entspricht 5,2 KE oder 4,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Weizenbrötchen mit Kürbiskernen?
307 kcal (1.295 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Weizenbrötchen mit Kürbiskernen?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,20 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Weizenbrötchen mit Kürbiskernen?
163 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
