Auf einen Blick · je 100 g
Seehecht pochiert verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 129 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
285 kJ je 100 g. Davon Fett 21 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 78 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Seehecht pochiert?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Seehecht pochiert je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 68 kcal | berechnet | |
| Energie | 285 kJ | berechnet | |
| Fett | 1,6 g | 21 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 13,3 g | 78 % | berechnet |
| Salz | 0,2 g | berechnet | |
| Wasser | 83,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 35,5 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Seehecht pochiert enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 242 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 92 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 228 mg | berechnet | |
| Calcium | 42 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 19 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 129 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,06 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 10 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 242 mg je 100 g (mittel), Phosphor 129 mg (mittel), Natrium 92 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Seehecht pochiert
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 2,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,21 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,21 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 1,19 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 5,10 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 5,80 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,21 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,33 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,05 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,1 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,2 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Dorschartige“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstet | 68 | 0,0 | 15,5 | 0,6 | 343 |
| Pangasius/Schlankwels, gedünstet | 68 | 0,0 | 13,2 | 1,7 | 212 |
| Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 68 | 0,0 | 16,7 | 0,1 | 273 |
| Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 68 | 0,0 | 16,7 | 0,1 | 273 |
| Tintenfisch tiefgefroren, gedünstet | 68 | 0,0 | 14,4 | 1,2 | 244 |
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 67 | 0,0 | 14,6 | 0,9 | 313 |
| Dorsch/Kabeljau, pochiert | 69 | 0,0 | 15,5 | 0,8 | 316 |
| Europäische Auster gedämpft | 69 | 1,3 | 8,0 | 3,5 | 164 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Seehecht pochiert glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Seehecht pochiert laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Seehecht pochiert vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Seehecht pochiert?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Seehecht pochiert?
68 kcal (285 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Seehecht pochiert?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Seehecht pochiert?
242 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.