Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Schaf) · Schaf, Teile

Schaf Bug/Schulter, mager, tiefgefroren, gekocht

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

206kcal je 100 g
0,0 gKohlenhydrate
31,2 gEiweiß
9,0 gFett
251 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schaf Bug verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.

Kalium · Niere

251 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 245 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

206 kcal

864 kJ je 100 g. Davon Fett 39 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 61 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schaf Bug?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schaf Bug je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie206 kcalberechnet
Energie864 kJberechnet
Fett9,0 g39 %berechnet
gesättigte Fettsäuren3,1 gberechnet
Kohlenhydrate0,0 g0 %berechnet
Zucker0,0 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,0 gberechnet
Eiweiß31,2 g61 %berechnet
Salz0,2 gberechnet
Wasser60,1 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin107 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Schaf Bug enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium251 mgmittelberechnet
Natrium70 mgniedrigberechnet
Calcium20 mgwenigberechnet
Magnesium26 mgmittelberechnet
Phosphor245 mgmittelberechnet
Eisen2,77 mgmittelberechnet
Zink7,95 mgvielberechnet

Für die Niere: Kalium 251 mg je 100 g (mittel), Phosphor 245 mg (mittel), Natrium 70 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schaf Bug

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A3,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,08 mgmittelberechnet
Vitamin B20,20 mgmittelberechnet
Vitamin B60,11 mgmittelberechnet
Vitamin B122,78 µgvielberechnet
Niacin10,0 mgvielberechnet
Folat12 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,47 mgmittelberechnet
Vitamin D0,30 µgmittelberechnet
Vitamin E0,29 mgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren3,1 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schaf, Teile“

Alle Lebensmittel der Gruppe „Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Schaf)“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schaf, Teile“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schaf Bug).

weniger Kalium als Schaf Bug (251 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Lamm Fettgewebe, intermuskulär roh1196370,0
Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh1196370,0

weniger Kalorien als Schaf Bug (206 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Hammel Muskelfleisch, roh1120,0289
Schaf Hinterhaxe, mager, roh1120,0327
Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren1120,0327
Schaf Muskelfleisch, roh1120,0289

Schaf Bug mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schaf Bug glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Schaf Bug laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Schaf Bug vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schaf Bug?

0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Schaf Bug?

206 kcal (864 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schaf Bug?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schaf Bug?

251 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.