Auf einen Blick · je 100 g
Hähnchen Flügel verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 159 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
827 kJ je 100 g. Davon Fett 63 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 37 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Hähnchen Flügel?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Hähnchen Flügel je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 199 kcal | berechnet | |
| Energie | 827 kJ | berechnet | |
| Fett | 13,9 g | 63 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | logisch 0 | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 18,3 g | 37 % | gemessen |
| Salz | 0,2 g | berechnet | |
| Wasser | 67,5 g | gemessen | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 110 mg | gemessen | |
| Fructose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Glucose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Saccharose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,0 g | logisch 0 |
Für Diabetes: 100 g Hähnchen Flügel enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 283,5 mg | mittel | gemessen |
| Natrium | 92,7 mg | niedrig | gemessen |
| Chlorid | 85 mg | Literatur | |
| Calcium | 9,80 mg | wenig | gemessen |
| Magnesium | 19,2 mg | mittel | gemessen |
| Phosphor | 159,1 mg | mittel | gemessen |
| Eisen | 0,70 mg | mittel | gemessen |
| Zink | 1,14 mg | mittel | gemessen |
Für die Niere: Kalium 284 mg je 100 g (mittel), Phosphor 159 mg (mittel), Natrium 93 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Hähnchen Flügel
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 29,8 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,11 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin B6 | 0,39 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 0,14 µg | wenig | gemessen |
| Niacin | 13,7 mg | viel | berechnet |
| Folat | 6,50 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 1,07 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin D | 0,34 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,02 mg | mittel | gemessen |
| Vitamin K | 17 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Geflügel“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 199 | 0,0 | 25,2 | 10,9 | 425 |
| Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 199 | 0,0 | 25,2 | 10,9 | 425 |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren | 199 | 0,0 | 18,3 | 13,9 | 284 |
| Ente Schenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett | 200 | 0,0 | 24,7 | 11,2 | 244 |
| Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 200 | 0,0 | 24,7 | 11,2 | 244 |
| Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gegrillt | 200 | 0,0 | 26,2 | 10,5 | 370 |
| Hammel Zunge, gekocht | 197 | 0,0 | 16,0 | 14,8 | 190 |
| Rind Herz, geschmort ohne Fett | 197 | 0,0 | 29,2 | 8,9 | 247 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Geflügel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Hähnchen Flügel).
weniger Kalium als Hähnchen Flügel (284 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 89 | 190 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | 97 | 226 | 0,0 |
weniger Kalorien als Hähnchen Flügel (199 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pute Fleisch, ohne Haut, roh | 102 | 0,0 | 230 |
| Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren | 102 | 0,0 | 230 |
| Pute Brust, ohne Haut, gekocht | 104 | 0,0 | 151 |
| Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht | 104 | 0,0 | 151 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Hähnchen Flügel glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Hähnchen Flügel laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Hähnchen Flügel vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen Flügel?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Hähnchen Flügel?
199 kcal (827 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Hähnchen Flügel?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Hähnchen Flügel?
284 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
