Zubereitung
Was die Zubereitung bei Rote verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
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Rote: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rote Grütze Grundform | 84 | 16,8 | 1,7 | 1,1 | 0,3 | 202 | unklar · frei · nicht vegan |
| Rote Grütze ungesüßt | 57 | 10,6 | 1,1 | 0,9 | 0,3 | 156 | unklar · frei · nicht vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Rote – kurz beantwortet
Ist Rote glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Rote laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Rote vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kalorien hat Rote?
Rote Grütze: 84 kcal je 100 g. Portion (150 g, Rote Grütze) hat 126 kcal, 25,2 g Kohlenhydrate (2,5 KE) und 303 mg Kalium.
Wie viele KE hat Rote?
16,8 g Kohlenhydrate je 100 g Rote Grütze, das sind 1,7 KE oder 1,4 BE. Portion (150 g) entspricht 2,5 KE.
Wie viel Kalium hat Rote?
202 mg je 100 g Rote Grütze, nach der Einteilung dieser Seite mittel. Spannweite über alle Zubereitungen: 156 bis 202 mg.
Wie viel Zucker hat Rote?
12,6 g Zucker je 100 g Rote Grütze, davon 3,4 g Fructose.
Gerichte und Produkte
Weitere Lebensmittel mit Rote
Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Rote beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.
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Tabellen und Werkzeuge
Kaliumreiche und kaliumarme Lebensmittel Kohlenhydrate-Tabelle mit KE Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“ Rote mit anderem Lebensmittel vergleichen