Zubereitung
Was die Zubereitung bei Thunfisch verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
Alle Zubereitungen
Thunfisch: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Thunfisch roh Grundform | 139 | 0,0 | 0,0 | 22,4 | 5,5 | 363 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch gebraten ohne Fett (Ofen) | 165 | 0,0 | 0,0 | 27,3 | 6,2 | 396 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) | 153 | 0,0 | 0,0 | 25 | 5,8 | 363 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch gegrillt | 169 | 0,0 | 0,0 | 27,4 | 6,6 | 454 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch pochiert | 134 | 0,0 | 0,0 | 21 | 5,5 | 363 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch tiefgefroren | 107 | 0,0 | 0,0 | 25,2 | 0,7 | 444 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 130 | 0,0 | 0,0 | 30,7 | 0,8 | 484 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 119 | 0,0 | 0,0 | 28,2 | 0,7 | 444 | frei · frei · nicht vegan |
| Thunfisch tiefgefroren, gegrillt | 131 | 0,0 | 0,0 | 30,9 | 0,8 | 555 | frei · frei · nicht vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Thunfisch – kurz beantwortet
Ist Thunfisch glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Thunfisch laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Thunfisch vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kalorien hat Thunfisch?
Thunfisch roh: 139 kcal je 100 g. halbe Dose abgetropft (70 g, Thunfisch roh) hat 97 kcal, 0,0 g Kohlenhydrate (0,0 KE) und 254 mg Kalium.
Wie viele KE hat Thunfisch?
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g Thunfisch roh, das sind 0,0 KE oder 0,0 BE. halbe Dose abgetropft (70 g) entspricht 0,0 KE.
Wie viel Kalium hat Thunfisch?
363 mg je 100 g Thunfisch roh, nach der Einteilung dieser Seite hoch. Spannweite über alle Zubereitungen: 363 bis 555 mg.
Wie viel Zucker hat Thunfisch?
0,0 g Zucker je 100 g Thunfisch roh, davon 0,0 g Fructose.
Gerichte und Produkte
Weitere Lebensmittel mit Thunfisch
Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Thunfisch beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.
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Tabellen und Werkzeuge
Kaliumreiche und kaliumarme Lebensmittel Kohlenhydrate-Tabelle mit KE Alle Lebensmittel der Gruppe „Fisch und Meeresfrüchte“ Thunfisch mit anderem Lebensmittel vergleichen