Zubereitung
Was die Zubereitung bei Pommes frites verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
Alle Zubereitungen
Pommes frites: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pommes frites Grundform | 239 | 31,1 | 3,1 | 3,4 | 10,7 | 662 | unklar · frei · unklar |
| Pommes frites tiefgefroren | 123 | 20,2 | 2,0 | 2,2 | 3,2 | 427 | frei · frei · vegan |
| Pommes frites tiefgefroren, gebacken | 167 | 27,4 | 2,7 | 3,0 | 4,3 | 550 | frei · frei · vegan |
| Pommes frites tiefgefroren, gebacken, gesalzen | 167 | 27,3 | 2,7 | 3,0 | 4,3 | 548 | frei · frei · vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Pommes frites – kurz beantwortet
Ist Pommes frites glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Pommes frites laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Pommes frites vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kalorien hat Pommes frites?
Pommes frites: 239 kcal je 100 g. kleine Portion (100 g, Pommes frites) hat 239 kcal, 31,1 g Kohlenhydrate (3,1 KE) und 662 mg Kalium.
Wie viele KE hat Pommes frites?
31,1 g Kohlenhydrate je 100 g Pommes frites, das sind 3,1 KE oder 2,6 BE. kleine Portion (100 g) entspricht 3,1 KE.
Wie viel Kalium hat Pommes frites?
662 mg je 100 g Pommes frites, nach der Einteilung dieser Seite hoch. Spannweite über alle Zubereitungen: 427 bis 662 mg.
Wie viel Zucker hat Pommes frites?
1,6 g Zucker je 100 g Pommes frites, davon 0,7 g Fructose.
Gerichte und Produkte
Weitere Lebensmittel mit Pommes frites
Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Pommes frites beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.
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Tabellen und Werkzeuge
Kaliumreiche und kaliumarme Lebensmittel Kohlenhydrate-Tabelle mit KE Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“ Pommes frites mit anderem Lebensmittel vergleichen