Zubereitung
Was die Zubereitung bei Aprikose verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
Alle Zubereitungen
Aprikose: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aprikose roh Grundform | 42 | 8,2 | 0,8 | 0,8 | 0,1 | 362 | frei · frei · vegan |
| Aprikose gedünstet | 47 | 9,3 | 0,9 | 0,9 | 0,1 | 391 | frei · frei · vegan |
| Aprikose getrocknet | 216 | 44 | 4,4 | 2,7 | 0,2 | 1.136 | frei · frei · vegan |
| Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft | 23 | 3,6 | 0,4 | 0,7 | 0,1 | 191 | frei · frei · vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Aprikose – kurz beantwortet
Ist Aprikose glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Aprikose laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Aprikose vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kalorien hat Aprikose?
Aprikose roh: 42 kcal je 100 g. 1 Aprikose (45 g, Aprikose roh) hat 19 kcal, 3,7 g Kohlenhydrate (0,4 KE) und 163 mg Kalium.
Wie viele KE hat Aprikose?
8,2 g Kohlenhydrate je 100 g Aprikose roh, das sind 0,8 KE oder 0,7 BE. 1 Aprikose (45 g) entspricht 0,4 KE.
Wie viel Kalium hat Aprikose?
362 mg je 100 g Aprikose roh, nach der Einteilung dieser Seite hoch. Spannweite über alle Zubereitungen: 191 bis 1.136 mg.
Wie viel Zucker hat Aprikose?
7,4 g Zucker je 100 g Aprikose roh, davon 0,9 g Fructose.
Gerichte und Produkte
Weitere Lebensmittel mit Aprikose
Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Aprikose beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.
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Tabellen und Werkzeuge
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