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Nüsse, Samen und Ölfrüchte · 3 Zubereitungen

OliveKalorien, KE, Kalium und Verträglichkeit

Der Bundeslebensmittelschlüssel führt Olive in 3 Zubereitungen. Hier stehen alle nebeneinander, mit der Grundform Olive, schwarz als Bezug. kleine Portion (50 g, Olive, schwarz) hat 88 kcal, 0,4 g Kohlenhydrate (0,0 KE) und 10 mg Kalium.

Daten: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (Stand 16.12.2025) · überarbeitet am 09.10.2026 · verantwortlich: Kai-Michael Rauch, Rauch Media · So entstehen die Angaben

Glutenfrei?Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?Ja

Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Vegan?Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Energie176kcal

je 100 g Olive, schwarz.

Kohlenhydrate · Diabetes0,1KE

0,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,1 KE oder 0,1 BE.

Kalium · Niere niedrig19mg

Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch.

Zubereitung

Was die Zubereitung bei Olive verändert

Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.

Alle Zubereitungen

Olive: Nährwerte je 100 g im Vergleich

ZubereitungkcalKH (g)KEEiweiß (g)Fett (g)Kalium (mg)Gluten / Laktose / vegan
Olive, schwarz Grundform1760,80,11,417,219frei · frei · vegan
Olive, grün, in Salzlake, abgetropft1540,00,01,315,731frei · frei · vegan
Oliven grün, gesäuert, abgetropft1320,00,01,213,680frei · frei · vegan

Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.

Häufige Fragen

Olive – kurz beantwortet

Ist Olive glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Olive laktosefrei?

Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Ist Olive vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kalorien hat Olive?

Olive, schwarz: 176 kcal je 100 g. kleine Portion (50 g, Olive, schwarz) hat 88 kcal, 0,4 g Kohlenhydrate (0,0 KE) und 10 mg Kalium.

Wie viele KE hat Olive?

0,8 g Kohlenhydrate je 100 g Olive, schwarz, das sind 0,1 KE oder 0,1 BE. kleine Portion (50 g) entspricht 0,0 KE.

Wie viel Kalium hat Olive?

19 mg je 100 g Olive, schwarz, nach der Einteilung dieser Seite niedrig. Spannweite über alle Zubereitungen: 19 bis 80 mg.

Wie viel Zucker hat Olive?

0,8 g Zucker je 100 g Olive, schwarz.

Gerichte und Produkte

Weitere Lebensmittel mit Olive

Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Olive beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.

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Tabellen und Werkzeuge

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