Zubereitung
Was die Zubereitung bei Erdnuss verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
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Erdnuss: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erdnuss Grundform | 623 | 14,8 | 1,5 | 26,1 | 49,1 | 710 | frei · frei · vegan |
| Erdnuss geröstet | 620 | 9,9 | 1,0 | 29 | 49,7 | 687 | frei · frei · vegan |
| Erdnuss geröstet, gesalzen | 614 | 9,9 | 1,0 | 28,7 | 49,2 | 682 | frei · frei · vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Erdnuss – kurz beantwortet
Ist Erdnuss glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Erdnuss laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Erdnuss vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kalorien hat Erdnuss?
Erdnuss: 623 kcal je 100 g. Handvoll (30 g, Erdnuss) hat 187 kcal, 4,4 g Kohlenhydrate (0,4 KE) und 213 mg Kalium.
Wie viele KE hat Erdnuss?
14,8 g Kohlenhydrate je 100 g Erdnuss, das sind 1,5 KE oder 1,2 BE. Handvoll (30 g) entspricht 0,4 KE.
Wie viel Kalium hat Erdnuss?
710 mg je 100 g Erdnuss, nach der Einteilung dieser Seite hoch. Spannweite über alle Zubereitungen: 682 bis 710 mg.
Wie viel Zucker hat Erdnuss?
5,9 g Zucker je 100 g Erdnuss.
Gerichte und Produkte
Weitere Lebensmittel mit Erdnuss
Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Erdnuss beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.
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Tabellen und Werkzeuge
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