Peter Pane veröffentlicht je Gericht „Durchschnittliche Nährwerte je Portion“ und die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe; Portionsgewichte werden nicht genannt. Laut Kette können sich Allergene je nach Produktzusammenstellung (z. B. zusätzliche Soßen) ändern; bei Burgern gelten die Angaben für das Mehrkorn-Bun. Erhoben über die Gerichtseiten der Speisekarte.
Ohne Schalenfrüchte
100 Gerichte ohne Schalenfrüchte als Zutat
Laut Allergenangabe von Peter Pane. Kreuzkontamination in der Küche ist damit nicht ausgeschlossen, siehe unten.
| Gericht | kcal | KH (g) | KE | Allergene |
|---|---|---|---|---|
| Viking Peter | 735 | 73,3 | 7,3 | Gluten Senf Fisch |
| Kimchi BBQ | 618 | 70,8 | 7,1 | Ei Gluten Milch Soja |
| Vimchi BBQ | 712 | 87,0 | 8,7 | Gluten Senf Soja |
| Yuzu Spritz | 260 | 32,1 | 3,2 | Sulfite |
| Eistee Yuzu | 199 | 47,5 | 4,8 | keine der 14 |
| Feenwald | 800 | 56,2 | 5,6 | Gluten Senf |
| Smash Burger | 552 | 43,2 | 4,3 | Ei Gluten Milch Senf |
| Smash Double Chili Cheese | 577 | 39,0 | 3,9 | Ei Gluten Milch Senf |
| Original Crunchy Chicken | 698 | 66,1 | 6,6 | Ei Gluten Milch Senf Sellerie Sulfite |
| Original Veggie | 695 | 64,9 | 6,5 | Ei Gluten Milch Senf Soja Sulfite |
| Die Legende | 2.062 | 96 | 9,6 | Ei Gluten Milch Senf Sesam |
| Nacho Macho | 1.598 | 71 | 7,1 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Doppelter Peter | 1.469 | 52 | 5,2 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Der Getrüffelte | 1.048 | 49 | 4,9 | Ei Gluten Milch Senf Sesam |
| Onion Jack | 1.106 | 75 | 7,5 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Lagerfeuer | 997 | 61 | 6,1 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Avocado | 901 | 48 | 4,8 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Kräuterbursche | 908 | 50 | 5,0 | Gluten Senf Sesam |
| Holzfäller | 984 | 58 | 5,8 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Käse-Speck | 940 | 50 | 5,0 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Klassik Cheese | 902 | 49 | 4,9 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Trüffelfee | 661 | 76 | 7,6 | Gluten Senf Sesam |
| Der Held | 711 | 80 | 8,0 | Gluten Senf Sesam Soja |
| Naturbursche | 727 | 81 | 8,1 | Gluten Senf Sesam |
| Der Crunchige | 750 | 74 | 7,4 | Gluten Senf Sesam Soja |
| Tagträumer | 758 | 86,4 | 8,6 | Gluten Senf |
| Die Goldene | 714 | 81,8 | 8,2 | Gluten Senf Soja |
| Klassik Vegan | 658 | 77,2 | 7,7 | Gluten Senf Soja |
| Klassik | 820 | 49 | 4,9 | Gluten Senf Sesam |
| Pikanter Peter | 822 | 75 | 7,5 | Gluten Milch Senf Sesam Soja |
| Tomato | 831 | 79 | 7,9 | Gluten Milch Senf Sesam Soja |
| Macaroni & Cheese | 939 | 87 | 8,7 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Wiesentraum | 622 | 76,0 | 7,6 | Gluten Milch Senf |
| Fliegender Holländer | 787 | 87,6 | 8,8 | Gluten Milch Senf |
| Schlaraffenland | 874 | 38 | 3,8 | Milch Senf |
| Goldlocke | 716 | 1,4 | 0,1 | Ei Milch Senf |
| Wolkenreiter | 587 | 46,9 | 4,7 | Gluten Milch Senf Sesam Soja Sellerie |
| Traumzeit | 381 | 19,3 | 1,9 | Senf |
| Liebeslied | 485 | 38 | 3,8 | Gluten Senf Soja |
| Chick'n'Rings | 940 | 88 | 8,8 | Gluten Milch Senf Sesam Sellerie |
| Caesar's | 643 | 52 | 5,2 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Farmhouse | 812 | 55 | 5,5 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Mango Tango | 631 | 75 | 7,5 | Gluten Senf Sesam Sellerie |
| Klassik Chicken | 539 | 51 | 5,1 | Gluten Senf Sesam |
| Erntedank | 771 | 69 | 6,9 | Ei Gluten Milch Senf |
| Beef + Cheese Fritten | 900 | 98 | 9,8 | Milch |
| Guacamoly Fritten | 940 | 86 | 8,6 | Gluten Senf |
| Chili-Cheese Fritten | 978 | 92 | 9,2 | Gluten Milch Senf |
| Champion Fritten | 1.073 | 95 | 9,5 | Ei Gluten Milch Senf |
| Frittenmix | 1.417 | 156 | 15,6 | Gluten Senf |
| 1 Pfund Fritten | 1.333 | 164 | 16,4 | keine der 14 |
| 1/2 Pfund Süßkartoffelfritten | 745 | 77 | 7,7 | keine der 14 |
| Fritten | 349 | 56 | 5,6 | keine der 14 |
| Crunchy Chicken Tenders | 559 | 48,0 | 4,8 | Gluten |
| Overload Nachos | 798 | 66,9 | 6,7 | Milch |
| Onion Rings | 602 | 58 | 5,8 | Gluten |
| Potato Cheese Balls | 364 | 43,4 | 4,3 | Gluten Milch Soja |
| Falafelbällchen | 310 | 36,3 | 3,6 | keine der 14 |
| Chili Cheese Nuggets | 579 | 50,8 | 5,1 | Gluten Milch |
| Nachos | 620 | 58 | 5,8 | keine der 14 |
| Peter's Lieblingsbrot | 667 | 103 | 10,3 | Gluten |
| Kleiner Salat | 170 | 4,8 | 0,5 | Senf Sulfite |
| Coleslaw | 292 | 11 | 1,1 | Milch Senf |
| Flaschentomate ZERO | 22 | 4,3 | 0,4 | keine der 14 |
| Flaschentomate | 86 | 15 | 1,5 | keine der 14 |
| Federleicht | 287 | 5,0 | 0,5 | Senf |
| Fruchtspiel | 227 | 8,0 | 0,8 | Senf |
| Heiße Cheddar-Cheese-Sauce | 146 | 2,9 | 0,3 | Milch |
| Feurige Cheddar-Jalapeño-Creme | 175 | 2,9 | 0,3 | Milch Senf |
| Parmesancreme | 115 | 4,7 | 0,5 | Ei Milch |
| Sauce Hollandaise | 142 | 2,8 | 0,3 | Ei Gluten Milch Senf |
| Knoblauch-Mayo | 296 | 3,5 | 0,3 | Senf |
| Basilikum-Mayo | 266 | 5,0 | 0,5 | Senf |
| Kräuterremoulade | 162 | 8,3 | 0,8 | Senf |
| Guacamole | 109 | 1,0 | 0,1 | keine der 14 |
| Mangochutney | 89 | 16 | 1,6 | keine der 14 |
| Feigenchutney | 103 | 21 | 2,1 | keine der 14 |
| White Smoked-Sauce | 244 | 6,8 | 0,7 | Senf |
| BBQ-Sauce | 85 | 20 | 2,0 | Gluten Senf |
| Trüffelcreme | 300 | 3,0 | 0,3 | Senf |
| Teriyaki Sauce ZERO | 38 | 6,7 | 0,7 | Gluten Soja |
| Sweet Chili Sauce ZERO | 61 | 13,2 | 1,3 | keine der 14 |
| Cool Cookie White | 441 | 61 | 6,1 | Ei Gluten Milch Soja |
| Cool Cookie Dark | 471 | 65,0 | 6,5 | Ei Gluten Milch Soja |
| Peter's Frozen Joghurt | 306 | 46 | 4,6 | Milch Sulfite |
| I Wanna Berry You | 321 | 51 | 5,1 | Gluten Milch Soja Sulfite |
| Sir Choc-a-lot | 610 | 72 | 7,2 | Gluten Soja |
| Schokoladenküchlein | 750 | 82 | 8,2 | Ei Gluten Milch Soja Sulfite |
| San Sebastian Cheesecake | 412 | 42,0 | 4,2 | Ei Milch |
| Zwergenturm | 388 | 68,5 | 6,8 | Ei Gluten Milch Soja |
| Cinnamon Roll Macchiato | 285 | 35,0 | 3,5 | Milch |
| Cinnamon Roll Iced Macchiato | 197 | 25,9 | 2,6 | Milch |
| Iced Coffee Karamell | 60 | 6,2 | 0,6 | Milch |
| Iced Coffee Vanille | 60 | 6,2 | 0,6 | Milch |
| Golden Sarti Spritz | – | – | – | Sulfite |
| Sarti Spritz | – | – | – | Sulfite |
| Hüttenfreude | 1.187 | 71 | 7,1 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Dreikäsehoch | 1.137 | 54 | 5,4 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Überflieger | 699 | 56 | 5,6 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Creamy Caramel Crunch | 799 | 83,1 | 8,3 | Ei Gluten Milch Soja |
Mit Schalenfrüchte
9 Gerichte, die Schalenfrüchte enthalten
| Gericht | kcal | KH (g) | KE | Allergene |
|---|---|---|---|---|
| Sonneninsel | 591 | 76,9 | 7,7 | Gluten Schalenfrüchte |
| Feige Ziege | 1.001 | 60 | 6,0 | Gluten Milch Senf Sesam Schalenfrüchte |
| Ziegenpeter | 930 | 73 | 7,3 | Gluten Milch Senf Sesam Schalenfrüchte |
| Zickensalat | 949 | 76 | 7,6 | Gluten Milch Senf Sesam Soja Schalenfrüchte |
| Beerenhunger | 818 | 74 | 7,4 | Gluten Senf Schalenfrüchte |
| Forget Me Nut | 547 | 67 | 6,7 | Gluten Milch Soja Schalenfrüchte Sulfite |
| Cherry Lady | 639 | 84,4 | 8,4 | Ei Gluten Soja Schalenfrüchte |
| Schokoturm | 466 | 68,3 | 6,8 | Ei Gluten Milch Soja Schalenfrüchte |
| Beerenturm | 399 | 66,3 | 6,6 | Ei Gluten Milch Soja Schalenfrüchte |
Kreuzkontamination