Auf einen Blick
Der Getrüffelte verträglich?
Allergene laut Kette
Ei, Gluten, Milch, Senf, Sesam
Kohlenhydrate · je Portion
49 g Kohlenhydrate = 4,9 KE oder 4,1 BE, davon Zucker 5,4 g.
Energie · je Portion
Fett 73 g, davon gesättigt 21 g, Eiweiß 43 g, Salz 3,8 g.
Vegan / vegetarisch
Die Kette kennzeichnet dieses Gericht nicht.
Angaben mit Mehrkorn-Bun; andere Buns ändern Allergene (Sauerteig: Weizen; Brioche: Weizen, Milch) und Nährwerte.
Nährwerte
Nährwerte je Portion
| Nährwert | je Portion |
|---|---|
| Energie | 1.048 kcal |
| Fett | 73 g |
| gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| Zucker | 5,4 g |
| Ballaststoffe | 5,0 g |
| Eiweiß | 43 g |
| Salz | 3,80 g |
Vergleich
Andere Gerichte aus „Beef Burger“ bei Peter Pane
| Gericht | kcal | KE | Allergene |
|---|---|---|---|
| Die Legende | 2.062 | 9,6 | Ei Gluten Milch Senf Sesam |
| Nacho Macho | 1.598 | 7,1 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Doppelter Peter | 1.469 | 5,2 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Onion Jack | 1.106 | 7,5 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Feige Ziege | 1.001 | 6,0 | Gluten Milch Senf Sesam Schalenfrüchte |
| Lagerfeuer | 997 | 6,1 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Avocado | 901 | 4,8 | Gluten Milch Senf Sesam |
| Kräuterbursche | 908 | 5,0 | Gluten Senf Sesam |
Kreuzkontamination
Was Peter Pane zu Spuren sagt
Peter Pane veröffentlicht je Gericht „Durchschnittliche Nährwerte je Portion“ und die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe; Portionsgewichte werden nicht genannt. Laut Kette können sich Allergene je nach Produktzusammenstellung (z. B. zusätzliche Soßen) ändern; bei Burgern gelten die Angaben für das Mehrkorn-Bun. Erhoben über die Gerichtseiten der Speisekarte.