Auf einen Blick
Smash Burger verträglich?
Allergene laut Kette
Ei, Gluten, Milch, Senf
Kohlenhydrate · je Portion
43,2 g Kohlenhydrate = 4,3 KE oder 3,6 BE, davon Zucker 13,6 g.
Energie · je Portion
Fett 29,0 g, davon gesättigt 10,1 g, Eiweiß 28,0 g, Salz 2,8 g.
Vegan / vegetarisch
Die Kette kennzeichnet dieses Gericht nicht.
Angaben mit Mehrkorn-Bun; andere Buns ändern Allergene (Sauerteig: Weizen; Brioche: Weizen, Milch) und Nährwerte.
Nährwerte
Nährwerte je Portion
| Nährwert | je Portion |
|---|---|
| Energie | 552 kcal |
| Fett | 29,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 43,2 g |
| Zucker | 13,6 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 28,0 g |
| Salz | 2,76 g |
Vergleich
Andere Gerichte aus „Burger (Aktion)“ bei Peter Pane
| Gericht | kcal | KE | Allergene |
|---|---|---|---|
| Viking Peter | 735 | 7,3 | Gluten Senf Fisch |
| Kimchi BBQ | 618 | 7,1 | Ei Gluten Milch Soja |
| Vimchi BBQ | 712 | 8,7 | Gluten Senf Soja |
| Smash Double Chili Cheese | 577 | 3,9 | Ei Gluten Milch Senf |
| Original Crunchy Chicken | 698 | 6,6 | Ei Gluten Milch Senf Sellerie Sulfite |
| Naturbursche | 727 | 8,1 | Gluten Senf Sesam |
| Die Goldene | 714 | 8,2 | Gluten Senf Soja |
| Ziegenpeter | 930 | 7,3 | Gluten Milch Senf Sesam Schalenfrüchte |
Kreuzkontamination
Was Peter Pane zu Spuren sagt
Peter Pane veröffentlicht je Gericht „Durchschnittliche Nährwerte je Portion“ und die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe; Portionsgewichte werden nicht genannt. Laut Kette können sich Allergene je nach Produktzusammenstellung (z. B. zusätzliche Soßen) ändern; bei Burgern gelten die Angaben für das Mehrkorn-Bun. Erhoben über die Gerichtseiten der Speisekarte.