Zubereitung
Was die Zubereitung bei Himbeere verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
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Himbeere: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Himbeere roh Grundform | 43 | 5,2 | 0,5 | 1,0 | 0,3 | 172 | frei · frei · vegan |
| Himbeere gedünstet | 45 | 5,4 | 0,5 | 1,1 | 0,3 | 172 | frei · frei · vegan |
| Himbeere getrocknet | 302 | 36,2 | 3,6 | 7,0 | 2,1 | 1.206 | frei · frei · vegan |
| Himbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 14 | 1,3 | 0,1 | 0,5 | 0,2 | 42 | frei · frei · vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Himbeere – kurz beantwortet
Ist Himbeere glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Himbeere laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Himbeere vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kalorien hat Himbeere?
Himbeere roh: 43 kcal je 100 g. Handvoll (50 g, Himbeere roh) hat 22 kcal, 2,6 g Kohlenhydrate (0,3 KE) und 86 mg Kalium.
Wie viele KE hat Himbeere?
5,2 g Kohlenhydrate je 100 g Himbeere roh, das sind 0,5 KE oder 0,4 BE. Handvoll (50 g) entspricht 0,3 KE.
Wie viel Kalium hat Himbeere?
172 mg je 100 g Himbeere roh, nach der Einteilung dieser Seite mittel. Spannweite über alle Zubereitungen: 42 bis 1.206 mg.
Wie viel Zucker hat Himbeere?
5,2 g Zucker je 100 g Himbeere roh, davon 2,5 g Fructose.
Gerichte und Produkte
Weitere Lebensmittel mit Himbeere
Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Himbeere beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.
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Tabellen und Werkzeuge
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