Zubereitung
Was die Zubereitung bei Haselnuss verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
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Haselnuss: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Haselnuss Grundform | 667 | 4,2 | 0,4 | 16,2 | 63,3 | 745 | frei · frei · vegan |
| Haselnuss gemahlen | 662 | 4,2 | 0,4 | 16,2 | 63,3 | 745 | frei · frei · vegan |
| Haselnuss geröstet ohne Fett | 679 | 4,3 | 0,4 | 16,2 | 64,6 | 760 | frei · frei · vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Haselnuss – kurz beantwortet
Ist Haselnuss glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Haselnuss laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Haselnuss vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kalorien hat Haselnuss?
Haselnuss: 667 kcal je 100 g. Handvoll (25 g, Haselnuss) hat 167 kcal, 1,1 g Kohlenhydrate (0,1 KE) und 186 mg Kalium.
Wie viele KE hat Haselnuss?
4,2 g Kohlenhydrate je 100 g Haselnuss, das sind 0,4 KE oder 0,4 BE. Handvoll (25 g) entspricht 0,1 KE.
Wie viel Kalium hat Haselnuss?
745 mg je 100 g Haselnuss, nach der Einteilung dieser Seite hoch. Spannweite über alle Zubereitungen: 745 bis 760 mg.
Wie viel Zucker hat Haselnuss?
3,9 g Zucker je 100 g Haselnuss, davon 0,0 g Fructose.
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Tabellen und Werkzeuge
Kaliumreiche und kaliumarme Lebensmittel Kohlenhydrate-Tabelle mit KE Alle Lebensmittel der Gruppe „Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte“ Haselnuss mit anderem Lebensmittel vergleichen