Zubereitung
Was die Zubereitung bei Camembert verändert
Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.
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Camembert: Nährwerte je 100 g im Vergleich
| Zubereitung | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Gluten / Laktose / vegan |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Camembert mind. 30 % Fett i. Tr. Grundform | 214 | 0,0 | 0,0 | 23,0 | 13,5 | 120 | frei · frei · nicht vegan |
| Camembert mind. 45 % Fett i. Tr. | 257 | 0,1 | 0,0 | 19,6 | 19,8 | 115 | frei · frei · nicht vegan |
| Camembert mind. 50 % Fett i. Tr. | 313 | 0,1 | 0,0 | 20,1 | 25,7 | 96 | frei · arm · nicht vegan |
| Camembert mind. 60 % Fett i. Tr. | 378 | 0,0 | 0,0 | 17,9 | 34 | 95 | frei · frei · nicht vegan |
Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.
Häufige Fragen
Camembert – kurz beantwortet
Ist Camembert glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Camembert laktosefrei?
Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.
Ist Camembert vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kalorien hat Camembert?
Camembert mind. 30 % Fett i. Tr.: 214 kcal je 100 g. Portion (40 g, Camembert mind. 30 % Fett i. Tr.) hat 86 kcal, 0,0 g Kohlenhydrate (0,0 KE) und 48 mg Kalium.
Wie viele KE hat Camembert?
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g Camembert mind. 30 % Fett i. Tr., das sind 0,0 KE oder 0,0 BE. Portion (40 g) entspricht 0,0 KE.
Wie viel Kalium hat Camembert?
120 mg je 100 g Camembert mind. 30 % Fett i. Tr., nach der Einteilung dieser Seite niedrig. Spannweite über alle Zubereitungen: 95 bis 120 mg.
Wie viel Zucker hat Camembert?
0,0 g Zucker je 100 g Camembert mind. 30 % Fett i. Tr., davon 0,0 g Fructose.
Gerichte und Produkte
Weitere Lebensmittel mit Camembert
Gerichte, Teile und Produkte aus dem BLS, deren Name mit Camembert beginnt. Gluten, Laktose und vegan hängen hier oft vom Rezept ab.
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Tabellen und Werkzeuge
Kaliumreiche und kaliumarme Lebensmittel Kohlenhydrate-Tabelle mit KE Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“ Camembert mit anderem Lebensmittel vergleichen