L'Osteria: Allergene, Kalorien und KE aller Gerichte

Kreuzkontamination

Was L'Osteria zu Spuren sagt

L'Osteria veröffentlicht eine Allergen- und Zusatzstoffkarte (PDF) je Gericht mit Zutaten, aber keine Nährwerte. Allergene hier als Vereinigung der markierten Zutaten des Gerichts, Spurenhinweise der Karte getrennt als Spuren; bei Gluten und Schalenfrüchten nennt die Karte die Art (z. B. Weizen). Laktose ist in der Karte getrennt von Milcheiweiß geführt; beides ist hier als Milch zusammengefasst.

Die Allergene in der Tabelle sind die, die laut Kette als Zutat enthalten sind. Ob ein Gericht für eine schwere Allergie oder Zöliakie infrage kommt, hängt von der Zubereitung im einzelnen Restaurant ab.

Ohne Allergen

Was geht bei L'Osteria ohne …

ohne Gluten47 ohne Milch41 ohne Ei93 ohne Schalenfrüchte (Nüsse)110 ohne Soja111 ohne Sesam114 ohne Senf103 ohne Sellerie109 ohne Fisch104 ohne Krebstiere108 ohne Weichtiere112 ohne Sulfite98

Antipasti

Antipasti (10)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Antipasti	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Antipasti della Casa	–	–	–	–	–	–	Ei Fisch Gluten Milch Sellerie Sulfite Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Senf Spuren: Sesam Spuren: Soja vegetarisch
Bruschetta	–	–	–	–	–	–	Gluten Spuren: Sesam Spuren: Soja vegan
Caprese Burrata	–	–	–	–	–	–	Milch
Carpaccio	–	–	–	–	–	–	Milch vegetarisch
Crema di Pomodoro	–	–	–	–	–	–	Milch vegetarisch
Panini	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan
Pizzabrot	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan
Pizza Pane	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan
Vitello Tonnato	–	–	–	–	–	–	Ei Fisch Gluten Sellerie Spuren: Milch Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Senf Spuren: Soja

Insalatone

Insalatone (12)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Insalata Avocado	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Gamberetti	–	–	–	–	–	–	Krebstiere Senf
Insalata Caesare	–	–	–	–	–	–	Fisch Gluten Milch Senf Soja Spuren: Sesam vegetarisch
Insalata Campagnola	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch Schalenfrüchte Senf vegetarisch
Insalata Casa	–	–	–	–	–	–	Fisch Milch Senf Sulfite vegetarisch
Insalata Manzo	–	–	–	–	–	–	Milch
Insalata Mista	–	–	–	–	–	–	Senf vegan
Insalata Pollo mit	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Hähnchenbruststreifen	–	–	–	–	–	–	Milch Senf vegetarisch
Insalata mit Garnelen	–	–	–	–	–	–	Krebstiere Milch Senf vegetarisch
Insalata mit Rindfleisch	–	–	–	–	–	–	Milch Senf vegetarisch
Insalata Quinoa Avocado	–	–	–	–	–	–	Senf vegan

Pasta

Pasta (21)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Conchiglie di Fiume	–	–	–	–	–	–	Ei Fisch Gluten Krebstiere Milch Weichtiere
Gnocchi Gamberetti	–	–	–	–	–	–	Ei Fisch Gluten Krebstiere Milch Sulfite Weichtiere
Lasagne	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Sellerie Sulfite vegetarisch
Maccheroncini	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Colorati	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan
Gorgonzola	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Maccheroncini Pesto	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Genovese	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch vegetarisch
Mezzalune Spinaci	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch vegetarisch
Orecchiette di Manzo	–	–	–	–	–	–	keine der 14
al Limone	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch
Penne Arrabiata	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan
Risotto Funghi	–	–	–	–	–	–	Milch Sulfite vegetarisch
Spaghetti Aglio e Olio	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan
Spaghetti Carbonara	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch vegetarisch
Spaghetti Pomodoro e	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Basilico	–	–	–	–	–	–	Gluten vegetarisch
Spaghetti Chitarra Ragù	–	–	–	–	–	–	keine der 14
alla Bolognese	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Sellerie vegetarisch
Spaghetti Rucola e	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Pomodorini	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan

Seite 17

Seite 17 (3)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Tortelloni Prosciutto e	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Panna	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch vegetarisch
Zoodles Gamberetti	–	–	–	–	–	–	Krebstiere Sellerie

Pizza

Pizza (31)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
BBQ Chicken	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch Soja
Pizza Bò	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Braccio di Ferro	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch vegetarisch
Caesare e Pollo	–	–	–	–	–	–	Fisch Gluten Milch Senf Soja vegetarisch
Canarino	–	–	–	–	–	–	Fisch Gluten Milch vegetarisch
Caprese	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Capricciosa	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch Sulfite vegetarisch
Degli Artisti	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Forza	–	–	–	–	–	–	Gluten vegan
Funghi Freschi	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Gamberetti	–	–	–	–	–	–	Gluten Krebstiere Milch vegetarisch
Hawaii	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Margherita	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Marinara	–	–	–	–	–	–	Fisch Gluten Krebstiere Milch Sulfite Weichtiere vegetarisch
Nduja Calabrese	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Parmigiana	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch Sulfite vegetarisch
Prosciutto	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Prosciutto Crudo	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Prosciutto e Funghi	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Quattro Formaggi	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Rucola	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Rustica	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Salami	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Salsiccia Piccante	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Tonno	–	–	–	–	–	–	Fisch Gluten Milch vegetarisch
Vegetariana	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Pizzabrötchen	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch
Pizzabrötchen Salami	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch
Schinken	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch
Thunfisch	–	–	–	–	–	–	Fisch Gluten Milch
Pizzabrötchen Käse	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch

Seite 29

Seite 29 (4)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Pizzabrötchen Pollo	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch Sesam
Italian Dip	–	–	–	–	–	–	Ei Senf
Aioli Dip	–	–	–	–	–	–	Senf
Pomodoro Dip	–	–	–	–	–	–	keine der 14

Dolci

Dolci (14)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Crema di Fragola al	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Mascarpone	–	–	–	–	–	–	Ei Milch Spuren: Erdnuss Spuren: Gluten Spuren: Lupine Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Soja Spuren: Sulfite vegetarisch
Panna Cotta	–	–	–	–	–	–	Milch
Piccolo Tiramisù	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Sulfite Spuren: Erdnuss Spuren: Lupine Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Soja vegetarisch
Piccolo Crema di Fragola	–	–	–	–	–	–	Ei Milch Spuren: Erdnuss Spuren: Gluten Spuren: Lupine Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Soja Spuren: Sulfite vegetarisch
Piccolo Panna Cotta	–	–	–	–	–	–	Milch
Piccolo Sorbet	–	–	–	–	–	–	Milch vegetarisch
Pistazien	–	–	–	–	–	–	Schalenfrüchte vegan
Sorbet	–	–	–	–	–	–	Milch vegetarisch
Soufflé al Cioccolato	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Schalenfrüchte Soja vegetarisch
Spaghetti-Eis	–	–	–	–	–	–	Milch vegetarisch
Tartufo	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Schalenfrüchte vegetarisch
Tiramisù	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Sulfite Spuren: Erdnuss Spuren: Lupine Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Soja vegetarisch
L’Osteria Eissorten	–	–	–	–	–	–	Milch Schalenfrüchte vegan

Kinderkarte

Kinderkarte (11)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Kinderpasta mit Butter	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch vegetarisch
Kinderpasta mit	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Tomatensauce	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch vegetarisch
Kinderpasta mit Ragù	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Sellerie
Gnocchi Prosciutto e	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Panna	–	–	–	–	–	–	Ei Gluten Milch Sulfite vegetarisch
Pizza Alfonso	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Pizza Maria mit Salami	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Pizza Maria mit	–	–	–	–	–	–	keine der 14
Schinken	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch
Egerlingen	–	–	–	–	–	–	Gluten Milch vegetarisch

Bibite

Bibite (9)

Werte je Portion.

Gericht	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Fett (g)	Salz (g)	Allergene
Bibite	–	–	–	–	–	–	keine der 14 vegetarisch
Caffetteria	–	–	–	–	–	–	Milch vegetarisch
Aperitivi	–	–	–	–	–	–	Sulfite
Birre	–	–	–	–	–	–	Gluten
Digestivi	–	–	–	–	–	–	Sulfite
Vini Bianchi	–	–	–	–	–	–	Sulfite
Vini Rosati	–	–	–	–	–	–	Sulfite
Vini Rossi	–	–	–	–	–	–	Sulfite
Prosecco	–	–	–	–	–	–	Sulfite

Essen bei L'Osteria: Allergene, Kalorien, KE

Was L'Osteria zu Spuren sagt

Was geht bei L'Osteria ohne …

Antipasti (10)

Insalatone (12)

Pasta (21)

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Pizza (31)

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Dolci (14)

Kinderkarte (11)

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