Auf einen Blick
Lammrücken vom Grill verträglich?
Allergene laut Kette
Gluten, Milch, Soja
Kohlenhydrate · je Portion
20,1 g Kohlenhydrate = 2,0 KE oder 1,7 BE, davon Zucker 4,6 g.
Energie · je Portion
Fett 40,0 g, davon gesättigt 22,7 g, Eiweiß 41,4 g, Salz 3,3 g.
Vegan / vegetarisch
Die Kette kennzeichnet dieses Gericht nicht.
Nährwerte
Nährwerte je Portion
| Nährwert | je Portion |
|---|---|
| Energie | 612 kcal |
| Fett | 40,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 22,7 g |
| Kohlenhydrate | 20,1 g |
| Zucker | 4,6 g |
| Eiweiß | 41,4 g |
| Salz | 3,26 g |
Vergleich
Andere Gerichte aus „Klassische Küche“ bei Block House
| Gericht | kcal | KE | Allergene |
|---|---|---|---|
| Putenbrust | 746 | 6,7 | Ei Gluten Milch Senf |
| Salat American | 589 | 2,3 | Gluten Sellerie Senf |
| Filet-Medaillons vom zarten Rind | 764 | 3,7 | Gluten Milch Sellerie Soja |
| Spaghetti Bolognese | 560 | 6,2 | Gluten Sellerie |
| Huftsteak | 989 | 7,8 | Gluten Sellerie Senf |
| Norwegischer Fjordlachs | 1.106 | 2,2 | Fisch Milch Sellerie Senf Sulfite |
Kreuzkontamination
Was Block House zu Spuren sagt
Bestimmte Lebensmittel können bei empfindlichen Personen bereits in geringsten Mengen allergische Reaktionen auslösen. Die Allergentabelle listet die in der Speise enthaltenen Allergene (✓ = enthalten, — = nicht enthalten); Spuren/Kreuzkontamination werden nicht gesondert ausgewiesen. Nährwerte je Portion; Steak-Nährwerte gelten nur für das Steak ohne Beilagen.
