Auf einen Blick
Filet-Medaillons vom zarten Rind verträglich?
Allergene laut Kette
4
Gluten, Milch, Sellerie, Soja
Kohlenhydrate · je Portion
3,7 KE
36,9 g Kohlenhydrate = 3,7 KE oder 3,1 BE, davon Zucker 13,3 g.
Energie · je Portion
764 kcal
Fett 47,2 g, davon gesättigt 29,0 g, Eiweiß 41,1 g, Salz 5,7 g.
Vegan / vegetarisch
keine Angabe
Die Kette kennzeichnet dieses Gericht nicht.
Nährwerte
Nährwerte je Portion
| Nährwert | je Portion |
|---|---|
| Energie | 764 kcal |
| Fett | 47,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 29,0 g |
| Kohlenhydrate | 36,9 g |
| Zucker | 13,3 g |
| Eiweiß | 41,1 g |
| Salz | 5,73 g |
Vergleich
Andere Gerichte aus „Klassische Küche“ bei Block House
| Gericht | kcal | KE | Allergene |
|---|---|---|---|
| Putenbrust | 746 | 6,7 | Ei Gluten Milch Senf |
| Salat American | 589 | 2,3 | Gluten Sellerie Senf |
| Spaghetti Bolognese | 560 | 6,2 | Gluten Sellerie |
| Huftsteak | 989 | 7,8 | Gluten Sellerie Senf |
| Norwegischer Fjordlachs | 1.106 | 2,2 | Fisch Milch Sellerie Senf Sulfite |
| Lammrücken vom Grill | 612 | 2,0 | Gluten Milch Soja |
Kreuzkontamination
Was Block House zu Spuren sagt
Bestimmte Lebensmittel können bei empfindlichen Personen bereits in geringsten Mengen allergische Reaktionen auslösen. Die Allergentabelle listet die in der Speise enthaltenen Allergene (✓ = enthalten, — = nicht enthalten); Spuren/Kreuzkontamination werden nicht gesondert ausgewiesen. Nährwerte je Portion; Steak-Nährwerte gelten nur für das Steak ohne Beilagen.