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Gemüse und Gemüseprodukte · 2 Zubereitungen

RadieschenKalorien, KE, Kalium und Verträglichkeit

Der Bundeslebensmittelschlüssel führt Radieschen in 2 Zubereitungen. Hier stehen alle nebeneinander, mit der Grundform Radieschen roh als Bezug. 1 Stück (80 g, Radieschen roh) hat 14 kcal, 1,8 g Kohlenhydrate (0,2 KE) und 191 mg Kalium.

Daten: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (Stand 16.12.2025) · überarbeitet am 09.10.2026 · verantwortlich: Kai-Michael Rauch, Rauch Media · So entstehen die Angaben

Glutenfrei?Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?Ja

Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Vegan?Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Energie18kcal

je 100 g Radieschen roh.

Kohlenhydrate · Diabetes0,2KE

2,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE.

Kalium · Niere mittel239mg

Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch.

Zubereitung

Was die Zubereitung bei Radieschen verändert

Werte je 100 g des zubereiteten Lebensmittels. Wer kocht, dünstet oder trocknet, verändert den Wassergehalt – deshalb unterscheiden sich die Zahlen auch ohne Zutaten. Mit Fett oder Salz zubereitete Varianten stehen so im BLS.

Alle Zubereitungen

Radieschen: Nährwerte je 100 g im Vergleich

ZubereitungkcalKH (g)KEEiweiß (g)Fett (g)Kalium (mg)Gluten / Laktose / vegan
Radieschen roh Grundform182,30,21,10,1239frei · frei · vegan
Radieschen gedünstet182,30,21,00,1234frei · frei · vegan

Jede Zeile führt zum Steckbrief mit Vitaminen, Mineralstoffen, Portionsrechner und der Herkunft jedes Werts. KE = Kohlenhydrate geteilt durch 10.

Häufige Fragen

Radieschen – kurz beantwortet

Ist Radieschen glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Radieschen laktosefrei?

Ja. Kein Milchbestandteil nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen.

Ist Radieschen vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kalorien hat Radieschen?

Radieschen roh: 18 kcal je 100 g. 1 Stück (80 g, Radieschen roh) hat 14 kcal, 1,8 g Kohlenhydrate (0,2 KE) und 191 mg Kalium.

Wie viele KE hat Radieschen?

2,3 g Kohlenhydrate je 100 g Radieschen roh, das sind 0,2 KE oder 0,2 BE. 1 Stück (80 g) entspricht 0,2 KE.

Wie viel Kalium hat Radieschen?

239 mg je 100 g Radieschen roh, nach der Einteilung dieser Seite mittel. Spannweite über alle Zubereitungen: 234 bis 239 mg.

Wie viel Zucker hat Radieschen?

2,1 g Zucker je 100 g Radieschen roh, davon 0,7 g Fructose.

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Tabellen und Werkzeuge

Kaliumreiche und kaliumarme Lebensmittel Kohlenhydrate-Tabelle mit KE Alle Lebensmittel der Gruppe „Gemüse und Gemüseprodukte“ Radieschen mit anderem Lebensmittel vergleichen