Burger King veröffentlicht je Produkt „Lebensmittelinformationen inkl. Allergenen und Nährwerte“ mit den enthaltenen Allergenen, Spurenhinweisen („Kann Spuren enthalten von“) und Nährwerten je 100 g und je Portion. Erhoben über die Speisekarte auf burgerking.de; Menüs sind in ihre Bestandteile aufgelöst.
Die Allergene in der Tabelle sind die, die laut Kette als Zutat enthalten sind. Ob ein Gericht für eine schwere Allergie oder Zöliakie infrage kommt, hängt von der Zubereitung im einzelnen Restaurant ab.