Auf einen Blick
Carpaccio vom Rind verträglich?
Allergene laut Kette
3
Gluten, Sellerie, Senf
Kohlenhydrate · je Portion
3,1 KE
30,6 g Kohlenhydrate = 3,1 KE oder 2,6 BE, davon Zucker 4,8 g.
Energie · je Portion
465 kcal
Fett 29,6 g, davon gesättigt 2,6 g, Eiweiß 21,5 g, Salz 2,7 g.
Vegan / vegetarisch
keine Angabe
Die Kette kennzeichnet dieses Gericht nicht.
Nährwerte
Nährwerte je Portion
| Nährwert | je Portion |
|---|---|
| Energie | 465 kcal |
| Fett | 29,6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 30,6 g |
| Zucker | 4,8 g |
| Eiweiß | 21,5 g |
| Salz | 2,68 g |
Vergleich
Andere Gerichte aus „Frisches Vorweg“ bei Block House
| Gericht | kcal | KE | Allergene |
|---|---|---|---|
| American Dressing | 104 | 0,4 | Senf |
| BLOCK HOUSE Salat | 29 | 0,3 | Allergene nicht angegeben |
| Caesar Salad | 408 | 1,2 | Ei Gluten Milch Senf |
| French Dressing | 122 | 0,1 | Ei Milch Senf |
| Tomaten-Bruschetta | 181 | 1,1 | Gluten |
| Italian Dressing | 202 | 0,1 | Sellerie Senf |
| Tomaten und Burrata | 328 | 1,2 | Gluten Milch |
| Beef Tatar | 366 | 3,6 | Fisch Gluten Senf |
Kreuzkontamination
Was Block House zu Spuren sagt
Bestimmte Lebensmittel können bei empfindlichen Personen bereits in geringsten Mengen allergische Reaktionen auslösen. Die Allergentabelle listet die in der Speise enthaltenen Allergene (✓ = enthalten, — = nicht enthalten); Spuren/Kreuzkontamination werden nicht gesondert ausgewiesen. Nährwerte je Portion; Steak-Nährwerte gelten nur für das Steak ohne Beilagen.