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Rezept · Hauptgerichte und Beilagen

Müslitraum

Rezept aus dem freien Wikibooks-Kochbuch, geprüft auf Gluten, Laktose, Fructose, die 14 Allergene und vegane Zutaten. Mit Profil siehst du oben sofort, ob es zu dir passt.

Symbolbild zum Rezept Müslitraum: das fertige Gericht auf einem hellen Teller angerichtet
Symbolbild, KI-erzeugt aus der Zutatenliste – zeigt nur Zutaten, die im Rezept stehen.

Für wen passt es?

Müslitraum: glutenfrei, laktosefrei, vegan?

Geprüft wird jede Zutat gegen die 14 Allergene, Laktose, Fructose und tierische Zutaten. „Mit Tausch“: passt, wenn du die genannte Zutat ersetzt.

MerkmalEinordnungWarum / was tauschen
Glutenfreimit Tauschungefähr eine halbe Packung Vitalis-Schokomüsli → glutenfreie Haferflocken oder glutenfreies Müsli
Laktosefreipasst nichtenthält Streichkäse; außerdem tauschen: Quark (40% Fett) → laktosefreie Variante; ungefähr eine halbe Packung Vitalis-Schokomüsli → laktosefreie Schokolade
Ohne Milch (Allergie)passt nichtenthält Streichkäse; außerdem tauschen: Quark (40% Fett) → pflanzliche Alternative (Soja, Kokos); Milch → Hafer- oder Sojadrink; Sahne, mit 30g Zucker geschlagen → Hafer- oder Sojacuisine; ungefähr eine halbe Packung Vitalis-Schokomüsli → milchfreie Zartbitterschokolade (Etikett prüfen)
Ohne Eipasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Nüsse und Erdnüssemit Tauschungefähr eine halbe Packung Vitalis-Schokomüsli → nussfreie Variante (Etikett prüfen)
Ohne Selleriepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Senfpasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Sojapasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Sesampasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Fischpasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Krebstierepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Weichtierepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Lupinepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Sulfitepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Veganpasst nichtenthält Streichkäse; außerdem tauschen: Quark (40% Fett) → pflanzliche Alternative (Soja, Kokos); Milch → Hafer- oder Sojadrink; Sahne, mit 30g Zucker geschlagen → Hafer- oder Sojacuisine; ungefähr eine halbe Packung Vitalis-Schokomüsli → milchfreie Zartbitterschokolade (Etikett prüfen)
Fructosearmpasst nichtenthält Gläser Kirschen oder 1,5 Packungen tiefgefrorene Himbeeren

Zutaten

Zutaten

  • 1,5 Gläser Kirschen oder 1,5 Packungen tiefgefrorene Himbeeren
  • 70g Zucker
  • 300g Streichkäse
  • 500g Quark (40% Fett)
  • 6 EL Milch
  • 200g Sahne, mit 30g Zucker geschlagen
  • ungefähr eine halbe Packung Vitalis-Schokomüsli

Zubereitung

Müslitraum zubereiten

  • Untere Schicht: Kirschen oder Himbeeren
  • Obere Schicht: Quark, Streichkäse, Zucker, Sahne und Milch verrührt
  • Etwa eine Stunde im Kühlschrank lassen. Erst vor dem Servieren mit Schokomüsli abdecken, sonst wird das Müsli weich.

Tipps

Tipps und Varianten

  • Sehr einfach zuzubereiten, daher ideal als spontaner Nachtisch.

Shundon Gingle, am 25.02.2020

Nachrechnen

Nährwerte, KE und Kalium

Kalorien, Kohlenhydrateinheiten, Kalium, Phosphor und Fructose rechnet der Rezept-Rechner mit diesen Zutaten aus – dort kannst du jede Zutat einem Lebensmittel zuordnen und die Portionen einstellen. Grenzwerte für Kalium, Phosphor und Fructose aus deinem Profil prüft diese Seite nicht, der Rechner schon.

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