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Rezept · Desserts und Süßes

Milchreis

Rezept aus dem freien Wikibooks-Kochbuch, geprüft auf Gluten, Laktose, Fructose, die 14 Allergene und vegane Zutaten. Mit Profil siehst du oben sofort, ob es zu dir passt.

Symbolbild zum Rezept Milchreis: das fertige Gericht auf einem hellen Teller angerichtet
Symbolbild, KI-erzeugt aus der Zutatenliste – zeigt nur Zutaten, die im Rezept stehen.

Für wen passt es?

Milchreis: glutenfrei, laktosefrei, vegan?

Geprüft wird jede Zutat gegen die 14 Allergene, Laktose, Fructose und tierische Zutaten. „Mit Tausch“: passt, wenn du die genannte Zutat ersetzt.

MerkmalEinordnungWarum / was tauschen
Glutenfreipasstkeine betroffene Zutat gefunden
Laktosefreimit TauschMilch → laktosefreie Variante
Ohne Milch (Allergie)mit TauschMilch → Hafer- oder Sojadrink
Ohne Eipasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Nüsse und Erdnüssepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Selleriepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Senfpasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Sojapasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Sesampasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Fischpasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Krebstierepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Weichtierepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Lupinepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Ohne Sulfitepasstkeine betroffene Zutat gefunden
Veganmit TauschMilch → Hafer- oder Sojadrink
Fructosearmpasstkeine betroffene Zutat gefunden

Zutaten

Zutaten

Keine Zutatenliste.

Zubereitung

Milchreis zubereiten

Die Quelle beschreibt keine Zubereitung.

Tipps

Tipps und Varianten

Der Milchreis schmeckt köstlich mit Apfelmus oder Sauerkirschen. 100 g ungekochter Milchreis haben (ohne Kompott)>=319 kcal / 1335 kJ

Den Milchreis kann man auch in die kochende Milch geben; Zucker unterrühren; ca. 2 Minuten köcheln lassen. Danach auf Stufe 2 oder 3 runterdrehen. Ständiges Umrühren nicht vergessen!

Nachrechnen

Nährwerte, KE und Kalium

Kalorien, Kohlenhydrateinheiten, Kalium, Phosphor und Fructose rechnet der Rezept-Rechner mit diesen Zutaten aus – dort kannst du jede Zutat einem Lebensmittel zuordnen und die Portionen einstellen. Grenzwerte für Kalium, Phosphor und Fructose aus deinem Profil prüft diese Seite nicht, der Rechner schon.

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