Für wen passt es?
Käsereiz0r: glutenfrei, laktosefrei, vegan?
Geprüft wird jede Zutat gegen die 14 Allergene, Laktose, Fructose und tierische Zutaten. „Mit Tausch“: passt, wenn du die genannte Zutat ersetzt.
| Merkmal | Einordnung | Warum / was tauschen |
|---|---|---|
| Glutenfrei | mit Tausch | geriebener Käse (z.B. fertig abgepackter Pizza-Käse) → glutenfreie Variante (Etikett prüfen) |
| Laktosefrei | mit Tausch | geriebener Käse (z.B. fertig abgepackter Pizza-Käse) → laktosefreie Variante |
| Ohne Milch (Allergie) | mit Tausch | geriebener Käse (z.B. fertig abgepackter Pizza-Käse) → pflanzlicher Käse oder Hefeflocken |
| Ohne Ei | passt nicht | enthält Eier |
| Ohne Nüsse und Erdnüsse | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Sellerie | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Senf | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Soja | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Sesam | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Fisch | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Krebstiere | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Weichtiere | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Lupine | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Sulfite | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Vegan | passt nicht | enthält Eier; außerdem tauschen: geriebener Käse (z.B. fertig abgepackter Pizza-Käse) → pflanzlicher Käse oder Hefeflocken |
| Fructosearm | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
Zutaten
Zutaten (2 Portionen)
- 6 Eier
- 100g geriebener Käse (z.B. fertig abgepackter Pizza-Käse)
- 3 TL Currypulver
Zubereitung
Käsereiz0r zubereiten
- Eier aufschlagen und mit den anderen Zutaten in eine Schüssel/Tasse geben
- Alles gut verquirlen (damit nichts verklumpt)
- ca. 1 EL Butter in eine Pfanne geben
- Das verquirlte Zutatengemisch in der Pfanne ca. 5-10 Minuten braten
- Nach Bedarf salzen
- Guten Appetit!
Tipps
Tipps und Varianten
- Ein Schuss Milch zu den Zutaten machen die Käsereiz0r noch etwas lockerer und saftiger.
- Wahlweise kann man auch Küchenkräuter wie Schnittlauch hinzufügen.
- Auch zuvor in der Pfanne angebratene Schinken oder Speckwürfel sind köstlich!
Nachrechnen
Nährwerte, KE und Kalium
Kalorien, Kohlenhydrateinheiten, Kalium, Phosphor und Fructose rechnet der Rezept-Rechner mit diesen Zutaten aus – dort kannst du jede Zutat einem Lebensmittel zuordnen und die Portionen einstellen. Grenzwerte für Kalium, Phosphor und Fructose aus deinem Profil prüft diese Seite nicht, der Rechner schon.
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