Für wen passt es?
Früchtetraum: glutenfrei, laktosefrei, vegan?
Geprüft wird jede Zutat gegen die 14 Allergene, Laktose, Fructose und tierische Zutaten. „Mit Tausch“: passt, wenn du die genannte Zutat ersetzt.
| Merkmal | Einordnung | Warum / was tauschen |
|---|---|---|
| Glutenfrei | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Laktosefrei | mit Tausch | Süße Sahne → laktosefreie Variante |
| Ohne Milch (Allergie) | mit Tausch | Süße Sahne → Hafer- oder Sojacuisine |
| Ohne Ei | passt nicht | enthält Stangen Baiser - am besten vom Bäcker |
| Ohne Nüsse und Erdnüsse | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Sellerie | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Senf | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Soja | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Sesam | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Fisch | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Krebstiere | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Weichtiere | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Lupine | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Ohne Sulfite | passt | keine betroffene Zutat gefunden |
| Vegan | passt nicht | enthält Stangen Baiser - am besten vom Bäcker; außerdem tauschen: Süße Sahne → Hafer- oder Sojacuisine |
| Fructosearm | passt nicht | enthält gemischte gefrorene Früchte - Brombeere-Johannisbeere-Erdbeer-Himbeere-Kirsche |
Zutaten
Zutaten
- 6 - 7 Stangen Baiser - am besten vom Bäcker
- 600 ml Süße Sahne
- 500 gr gemischte gefrorene Früchte - Brombeere-Johannisbeere-Erdbeer-Himbeere-Kirsche
Zubereitung
Früchtetraum zubereiten
- Baiser grob zerkleinern und in eine Auflaufform geben
- Sahne steif schlagen ohne Zucker und über den Baiser geben
- Früchte darauf geben und kühl stellen
Tipps
Tipps und Varianten
- Zubereitung ca. 5-3 Stunden vorher am besten
- Es gibt auch bunte Baiser beim Bäcker sieht dann noch besser aus
Judith, 04.05.07
Nachrechnen
Nährwerte, KE und Kalium
Kalorien, Kohlenhydrateinheiten, Kalium, Phosphor und Fructose rechnet der Rezept-Rechner mit diesen Zutaten aus – dort kannst du jede Zutat einem Lebensmittel zuordnen und die Portionen einstellen. Grenzwerte für Kalium, Phosphor und Fructose aus deinem Profil prüft diese Seite nicht, der Rechner schon.
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